Activités oenotouristiques

Nous vous proposons de découvrir le terroir de Montpeyroux avec une dégustation au coeur de notre chai ainsi qu’une visite de notre vignoble au cours de votre séjour. Des vélos sont aussi mis à votre disposition et vous permettront de parcourir les nombreux circuits à travers les vignobles. Afin de pouvoir découvrir les vins de notre région nous vous proposons plusieurs visites et dégustations chez différents vignerons.


Champs des Soeurs

En plein coeur du Fitou les propriétaires du Château le Champ des Soeurs cultivent leurs vignes en bénéficiant de la fraicheur et de l’humidité des brises marines.


Pas de l’Escalette

Julien Zernott et Delphine Rousseau vous accueillent au domaine du Pas de l'Escalette sur les contreforts du Larzac, perché à 350 m d'altitude, le domaine du Pas de l'Escalette est un passage emblématique, qui offre une palette de vins d'une fraîcheur et d'une finesse unique.


Mas des Chimères

Le Mas des Chimères se situe sur la commune d'Octon en bordure du Lac du Salagou. Leurs vins sont le reflet de ce territoire très particulier entre terre rouge et plateaux basaltiques.


Borie la Vitarèle

Cathy et Jean François Izarn passionnés par la vigne travaillent en biodynamie à Causses et Veyran, tout petit village au coeur du St Chinianais, au nord de Béziers et proposent des vins concentrés et élégants.


Mas Conscience

Geneviève et Laurent Vidal propriétaire du Mas Conscience à Saint Jean de Fos nous offrent des vins de terroir au plus près de la nature.


Et bien d’autres encore…


Gastronomie

Afin de rendre votre séjour plus agréable nous vous suggérons quelques tables régionales qui raviront vos papilles.


Terrasse du Mimosa

A quelques pas de la maison des Cocalières la Terrasse du Mimosa (restaurant, bar à vin et caviste) vous accueille du jeudi au lundi midi et soir avec une cuisine traditionnelle et des produits du terroir.


De Lauzun

Situé à Gignac au coeur de la vallée de l’Hérault ce restaurant une étoile vous propose une cuisine gastronomique et innovante.


L’Auberge du cèdre

C’est au coeur du vignoble du Pic Saint Loup que l’Auberge du cèdre vous accueille tous les midis avec de délicieuses tartines ainsi que le week end sur réservation.


La table d’Aurore

Un charmant petit restaurant à Saint Guilhem le Désert où vous pourrez gouter une cuisine authentique.


La Maison de Lozère

Au coeur du centre ville de Montpellier, la Maison de Lozère est un haut lieu de la gastronomie Languedocienne entre tradition et modernité, les gastronomes seront conquis.


...les autres seront à découvrir au cours de votre séjour...


© 2013 Domaine D’Aupilhac - Maison des Cocalières | 28, rue du Plô 34150 Montpeyroux | 04.67.96.61.19 | Connexion | Crédits : L’œil et LeboN


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